"Renkli" ile Etiketlenen Konular
Güpürden kesilerek tasarlanmış dahice..:)
Basit ve lezzetli kurabiyeler, renkli şekerlerle pek bir güzel..:))
Malzemeler:
125 gr tereyağ (yumuşak)
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı yoğurt
1 dolu yemek kaşığı pasta süsleme şekeri
2 su bardağı un (yaklaşık)
Yapılışı
Malzemeleri sırasıyla yoğurma kabına alın ( un ve süsleme şekeri hariç) karıştırın.
Unu azar...
Canım ablamın hediyesi olan popkek kalıplarını kullanarak yaptığım top kekler..:)) Çocuklar için harika şeyler yapılabilir.Bu ilk denemelerimden bir tanesi ilerleyen zamanlarda yapmayı planladığım farklı şekiller var ,nasip olursa sizlerlede paylaşırım..
Malzemeler:
2 yumurta
1,5 türk kahvesi fincanı şeker
1,5 kahve fincanı yağ
1,5 kahve fincanı yoğurt
5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
Çikolatalı sos...
Tarif lezzet dergisinin kurabiyeler ekinden...Canım arkadaşım ,Aslı Konar hanımefendiye ithaf ediyorum bu şeker kurabiyeleri..Şekerlerlemeler hediyesidir..:)
Malzemeler:
225 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
1 yumurta ve 1 yumurta akı
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Arzuya göre portakal kabuğu rendesi
un
Yapılışı:
Hamur malzemelerini karıştırın..Ele yapışmayan bir hamur elde...
Sevgili Ufuk hanımın bloğunda gördüğüm sevimli kelebek muffinleri denedim .Üst tabakayı keskin bir bıçakla ince ve dikkatli kesmekte fayda var.Tarifi aynen aktarıyorum.Ufuk hanıma tarif için teşekkürler diyorum..:)
Kek malzemeleri;
*4 yumurta,
*4 fincan şeker,
*5 fincan un,
*1/2 paket kabartma tozu,
*250 gr haşlanmış ve rondodan geçirilmiş ıspanak püresi,
Krema malzemeleri;
*1 Su bardağı süt,
*1 adet yumurta,
*1/2 su...
..................
Zerde hafif ve kendine özgü güzellikte bir tatlı..Adını renginden alıyor, farsçada zerd sarı anlamına geliyor. Tatlımızın ana malzemesi pirinç gibi gözüksede safran önemli bir unsur. Safran ,safran çiçeğinin tepeciğinden elde edilen oldukça değerli bir baharat. Kırmızı rengi sizi aldatmasın ,suyla temas edince sarı renk vermesi enteresan gerçekten..
Tarif sevgili Oktay Usta...
.........................
Hem basit olsun , hem rağbet görsün derseniz, tatlımızı denemelisiniz..
Biraz oyalayıcı gibi görünsede, sonuçtan memnun kalıcağınızı düşünüyorum..:)
Malzemeler:
Sade muhallebi için:
3 su bardağı süt
3/4 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 yumurta
15 gr tereyağ
1 paket vanilya
Kakaolu muhallebi için:
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
2...