"mozaik kek nasıl yapılır" ile Etiketlenen Konular
Ebruli kek, iki renkli kek veya mozaik kek adları ile bilinen kekimiz aslında eskiden annelerimizin sıkça yaptığı keklerden bir tanesi.
Mozaik kek tarifi çikolatalı olunca daha bir güzel oluyor ama çikolata şart değil olmasa da olur. Çikolatalı mozaik kek tarifi için kullanacağınız kek kalıbı tercihi size kalmış ama bu tür kekler...
Mozaik kek aslında herkesin bildiği klasik keklerden.Baton kek kalıbında içi yumuşacık oluyor.Pişirirken diğer keklere nazaran daha ağır pişmesi gerekli.İstediğiniz farklı bir kalıpta da uygulamanız mümkün.Bu kahve fincanı ölçüsünü istediğiniz kadar çoğaltabilirsiniz.Ben bazen büyük tepsiler için 5 kahve fincanı ölçüsünü uyguluyorum.
Kek kalıbında mozaik kek için gereken malzemeler:
2 adet yumurta
2 türk kahve...