"mısırunlu poğaça" ile Etiketlenen Konular
Çayın yanında çok ama çok güzel olacak mısırunlu poğaçalar ...
Malzemeler:
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı mısır unu
Aldığı kadar un
içi için
peynir ve maydonoz
Yapılışı:
Malzemeleri yoğurma kabına alın ,ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun.
Hamurdan parçalar kopararak avucunuzun içerisinde açın peynirli harçtan...
Malzemeler:
250 gr. mısır unu
Yarım su bardağı beyaz un
6 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
Tuz ,kabartma tozu
2 yumurta (birisinin sarısı üzerine)
içi için:
peynir
Yapımı:
Malzemelerimizi yoğuruyoruz . Hamurumuzdan parçalar kopartıp yassı şekilde elimizle açıyoruz ortasına peynir ekleyip poğaça biçiminde kapatıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp tepsimize yerleştiriyoruz.
Tarif için Hilal arkadaşıma...