"misafir" ile Etiketlenen Konular

Tahinli yalancı baklavanın değişik bir versiyonu, tahinli tatlı börek. Tahinli tarifleri seviyorsanız tahinli tatlı böreği de denemelisiniz..:) Malzemeler 2 adet yufka 1 çay bardağı tahin, 1 su bardağı  dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker yapımı yufka hariç diğer malzemeleri karıştırın.Yufkaları üstüste koyarak 8 parçaya bölün.Kestiğiniz yufkaların kalın tarafına bir kaşık harçtan koyarak kaşık yardımıyla...

........................................ Canım arkadaşım Aslı nın güzel tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle..Kemalpaşa tatlısını hafif şekerli sevenler ve değişik şekilde servis yapmak isteyenler için güzel bir sunum... Malzemeler 1 paket kemalpaşa tatlısı 2 su bardağı toz şeker 1 lt.su HAZIRLANIŞI: Tencereye 1 lt su, 2 su bardağı toz şeker alınır. kaynamaya başlayınca kemal paşa tatlısı eklenir.yumuşayıncaya kadar pişirilir.pişen tatlılar servis tabağına...

................................ Kelebek kurabiye , kurbağa kurabiye derken sıra geldi acemişefin meşhur fok balığı kurabiyelerine..Biraz uğraştırsada, çocukların gülücükleri için değer..: ) Malzemeler: 250 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağı-margarin de olur 1 su bardağı pudra şekeri-120 gr. Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı alıyor)-1 su bardağı 135 gr. 1 tatlı kaşığı şekerli vanilin Damla çikolata Süsleme şekeri 2-3 çorba kaşığı...

............................... Sevgili Jibeğin tatlı patatesli kekini görünce derin bir ah çektim, Antakya nın o güzel kestane tadında tatlı patateslerinden olsada  bu güzel keki deneyebilseydim. Kalpten kalbe yol vardır derler ya , arkadaşımın telefonda sana tatlı patates gönderdim demesi  sevindirdiği kadar  şaşırttı beni.. MALZEMELER: * 20 cm. / 8 inch çapında kalıp veya tepsi *1 orta...

............................... Geçen sene yemek dergilerinde rastladığım ,merak ederek denediğim tariflerden bir tanesi.. Malzemeler: 2 su bardğı süt 3 adet yumurta 1,5 çay bardağı toz şeker 1 kahve fincanı un 4 adet mandalina Yapılışı Mandalinaların suyunu sıkıp süzün.Sütü bir tencerede kaynatın.Derin porselen bir kasede yumurta sarılarını ve şekeri çırparak köpürtün.Unu azar azar  ekleyerek yedirin .Kaynar sütü ip gibi akıtarak ilave...

....................... Sevgili arkadaşım Mine nin bloğunda görüp hiç düşünmeden denediğim tariflerden bir tanesi..Böylece mayalı kekler arşivime bir yenisi daha eklendi...:) Malzemeler 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı şeker ( pudra şekeri kullandım) 5 yemek kaşığı sıvıyağı 3 yemek kaşığı bal 2 yumurta (1 tane kullandım) 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz maya ;kenton minik poşet...

Herkesin alışkın olmadığı bir lezzet benim çocukluğumun lezzetlerinden bir tanesi Allah rahmet eylesin babannem çok güzel yapardı... Malzemeler 3 dilim tatlı kabağı 4 adet yufka 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 1 dolu yemek kaşığı toz şeker Arzuya göre tarçın ve ceviz Yapılışı Kabaklarımızı rendeleyelim.Yağ ve şeker ilave edelim.Yufkalarımızı ikiye bölelim .Geniş tarafına  harcımızdan koyalım.Rulo şeklinde kıvırıp ikiye...

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Daha önce limon ve portakal suyu kullanılarak yapılmış kek tarifleri eklemiştim. Bu kekimizde sadece rendelenmiş kabuklarını kullanıyoruz. MALZEMELER 3 Yumurta 1,5 Su bardağı şeker 1 Su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 Limon rendesi 1 Portakal rendesi 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu un Yapılışı: Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.Yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edelim. Un ,kabartma...

..................... Oktay ustanın tarifiyle Cevizli tel kadayıf...... Malzemeler 500 gr.tel kadayıf 2 su b.ceviz 1 çay b.sıvıyağ 1 çorba k.tereyağı * Şerbeti için: 4 su b.toz şeker /  Orjinal tarifte 5 bardak 3.5 su b.su yarım limon Hazırlanışı : Didiklenmiş kadayıfları karıştırma kabına alın. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ karışımını dökerek iyice harmanlayın. Yarısını tepsiye yayıp...