"mercimek çorbası" ile Etiketlenen Konular
Mercimek çorbası soframızın ve misafir menülerimizin vazgeçilmezidir adeta..Çok tercih edilmesinin nedeni ise büyük ,küçük herkesin sevmesidir sanırım..
Kırmızı mercimek çorbası için gerekenler
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 adet soğan
1 yemek kaşığı un
1,5 litre su
Tuz,nane,isot
Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır
Yapılışı:
Tencereye yağı alın, soğanı rendenin ince tarafıyla...
Çorbamızın tarifi lezzet dergisinden, tadını ,lezzetini malzemelerinden tahmin edebilirsiniz sanırım.
Biz genelde buğday ve nohutu yoğurtlu çorbalara yakıştırırız, bu çorbada farklı şekilde bir lezzet uyumu içerisinde kullanılmış buğday ve nohut..
Kereviz sevmeyenler için , kereviz tadının çokta anlaşılmadığını söyleyebilirim.Kereviz sadece zenginlik katmış çorbamıza kerevizsizde sonucun güzel olacağından endişeniz olmasın.
Malzemeler:
200 gr hindi...