"mayalı tatlılar" ile Etiketlenen Konular
Arşivimdeki mayalı keklere bir yenisi daha eklendi.Yumuşacık, elmalı nefis bir kek..Yapımı biraz zahmetli gibi görünsede oldukça basit..
Malzemeler:
20 gr yaş maya veya 10 gr kuru maya
Yarım su bardağı ılık süt
1 fincan toz şeker
1 çay kaşığı tuz
50 gr tereyağ veya eritilmiş margarin
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
1/4 su bardağı ılık su
2 adet yumurta
İç...
..............................
Savarin bir tür mayalı tatlı, mayalı olması ve şerbetli bir tatlı olması çok ilgimi çekti, bu yüzden savarin kalıbım olmamasına rağmen denemek istedim.
Savarin kalıbı kek kalıbına benzeyen orta kısmı geniş kenar kısımları daha dar bir kalıp Türkiye de tefal çıkarmış bu kalıplardan sanırım yeni bir ürün.
Tatlımızın kabarmamış gibi gözükmesi hamurun...