"lezzet" ile Etiketlenen Konular
Çörek otunun hoş bir tat verdiği çörekler..
Arka fonda görülen kahve takımı Kilisten sevgili Münire ablamın hediyesi , sadece kahve takımı değil ,birbirinden güzel bir çok hediye göndermiş bizlere ,kendisine ve güzel kızı Sümeyye ye teşekkürlerimi sunuyorum buradan bir kez daha..:)
Malzemeler:
500 gr un
250 gr tereyağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı...
Paskalya çöreği için malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
2 yumurta( birinin sarısı dışına)
yarım paket yaş maya
5 yemek kaşığı şeker
bir silme çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
yapılışı:mayayı ılık sütte eritiyoruz sırasıyla diğer melzemelerimizi ekliyoruz, homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz..hamurumuzun çok yumuşak olması gerekiyor , gerekirse elinizi yağlayıp...