"kurabiye" ile Etiketlenen Konular

Tarif lezzet dergisinin kurabiyeler ekinden...Canım arkadaşım ,Aslı Konar hanımefendiye ithaf ediyorum bu şeker kurabiyeleri..Şekerlerlemeler hediyesidir..:) Malzemeler: 225 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin 1 yumurta ve 1 yumurta akı 2 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Arzuya göre portakal kabuğu rendesi un Yapılışı: Hamur malzemelerini karıştırın..Ele yapışmayan bir hamur elde...

Çörekotlu kurabiye tarifi ..Misafirlerim için  hazırladığım bu kurabiyelerin tarifini sevgili Seçil den aldım.Yorumları okuyunca tamam dedim  denemeliyim ve sonuç gerçekten abartmıyorum harika idi..:)  Mutlaka denemelisiniz.. Tatlı ile tuzlu arası, ağızda dağılan, kıyır kıyır ..Daha sayılabilecek çook kelime var ..:)) Çörek otlu kurabiye için gerekenler 250 gr tereyağı 5 su bardağı un (yaklaşık) 1 çay bardağı...

Alıştığımız ağızda dağılan kurabiyelerden biraz farklı, yumuşak poğaça kıvamında..Ben çileği incecik zar gibi keserek , deneme mahiyetinde üzerine ekledim ve bu şekilde çok beğendim..:) Malzemeler: 250 g tatlı lor 1 yumurta 1 yumurta sarısı 1 poşet  damla sakızlı vanilya 150 gr tereyağ 170 g (1 su bardağı) toz şeker 2 yemek kaşığı limon suyu 350 g (3-3,5 su bardağı)...

Sakız macunu  (mastika) ile  Yunanistan dan gelen misafirimiz sayesinde tanıştık..Nette araştırırken kurabiye ve keklerde kullanıldığını gördüm. Esasen  bir bardak suyun içerisinde  kahve yada dondurmanın yanında ikram edilebiliyormuş.. Herkese hayırlı cumalar diliyorum... Malzemeler: 1 küçük su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket damla sakızlı vanilya yaklaşık 2 su bardağı un (azar azar ekleyin) 2 yemek kaşığı...

Kurabiyelerimizin orjinal adı  Horlicks Doggies Cookies ben ilk defa ev atölyesinde gördüm sanırım tarifin kaynağı burası..Tarifler farklı birbirinden ben kendi tarifimi paylaşıyorum sizlerle... Malzemeler: 250 gr tereyağ veya margarin oda sıcaklığında 1 su bardağı pudra şekeri 1 küçük çay bardağı nişasta 1 yemek kaşığı kahve kreması veya süt tozu 1 paket vanilya Süslemek için ...

Tereyağlı bisküvi tadında harika kurabiyeler ,  ben buzlukta fazla bekletemedim yaklaşık 20 dk kadar bekletme imkanınız olursa şekil olarak daha muntazam olur ve kolay dilimlenir.. Malzemeler: 200 gr tereyağ 1 yumurtanın sarısı 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartm tozu 1 silme tatlı kaşığı kakao un Yapılışı: Oda sıcaklığındaki tereyağıyla pudra şekerini karıştıralım .Yumurta sarısını ilave edelim...

......................... Yalova pastanesinin meşhur limon dolgulu kurupastalarına özenip evde bu kurabiyeleri hazırladım , sonuç birebir aynı olmasada güzeldi.. Malzemeler: 250 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 1/2 paket kabartma tozu un Limon dolgusu için: 2 su bardağı su 3 yemek kaşığı limonlu oralet (limon suyu ve kabuğuda kullanılabilir) 5 yemek kaşığı şeker 1...

.................. Tarifi ,sevgili Yeşilkivi (Seçil) arkadaşımdan aldım , gerçekten kendisininde dediği gibi ağızda dağılan enfes bir kurabiye..Kendisine bu güzel tarifi bizlerle paylaştığı için teşekkür ediyorum....:) MALZEMELER: 250 gr tereyağı ya da margarin (oda ısısında yumuşamış) 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu yarım çay bardağı sıvıyağ 1...

.................... Daha önce çaylı kurabiye yapmıştım.Bu sefer yaseminli yeşil çay kullandım. Her türlü aromalı çay kullanılabilir aslında. Hoş bir tat ve koku veriyor,  bu tür aromalardan hoşlanmayanlar normal yeşil çay ile deneyebilirler pektabi.. Malzemeler: 200 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında) 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı nişasta 2 su bardağı un 1 çay kaşığı ...