"kış sebzeleri" ile Etiketlenen Konular
Karnıbahar pişirirken önemli bir nokta yapraklarındaki vitaminlerden faydalanmaktır genelde yeşil kısmını keserek verirler pazarlarda ,siz siz olun karnıbahar alırken kellesini kestirmeyin..:)
Haşlarken az suda yapraklarıyla beraber haşlayın yaprakları yemenize gerek yok, vitaminleri çiçeklerine geçicektir..
Pişirirken kokusundan kaçıcak yer aradığınız karnıbaharın 21 tane antioksidan içerdiğini biliyormuydunuz..?
Bunları nerden mi biliyorum ..İşte karnıbaharın faydaları
Malzemeler:
1...
...............................
En pratik yemeklerden birisidir tavuk , başımız sıkıştığında fırına atıveririz, haşlayıp suyuna çorbalar yaparız..Hem pratik hem lezzetli olsun derseniz bu tarifi denemelisiniz..
Tariflerimiz yine Oktay ustadan..
Soslu tavuk için malzemelerimiz:
1/2 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı ketçap
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
tuz,karabiber,kekik
zeytinyağ
Tavuk but
Yapılışı:
Soğanımızı sarımsağımızı rendeliyoruz , sos malzemelerimizi karıştırıyoruz
Tavuklarımızı sosumuzun içinde...