"karnıbahar" ile Etiketlenen Konular

Karnabahar pane sarımsaklı yoğurtla tam bir ziyafet..:) Karnabaharın faydalarını buradan okuyabilirsiniz. Karnabahar pane için gerekenler 1 adet orta boy karnabahar  Pen sosu için;  2 adet yumurta  2,5 tepeleme yemek kaşığı un  1 çay kaşığı tuz  karabiber  pul biber  1/2 su bardağı maden suyu (soda)  Ayrıca;  1 su bardağı sıvıyağ  2 su bardağı sarımsaklı yoğurt  Karnabahar pane nasıl yapılır Karnabaharın kök kısımlarını kesip atın ve küçük çiçek buketleri gibi parçalaraayırın. Saplarının en...

Sevgili arkadaşım cahidenin tarifiyle...Başlamadan önce bu konuyu okumalısınız... KARIŞIK KIŞ TURŞUSU Malzemeler: Orta boy bir beyaz lahana 5-6 adet havuç Yarım karnabahar 4 adet kırmızı biber 8 adet yeşil domates 5 litrelik bir kap için: Bir su bardağı üzüm sirkesi Bir avuç nohut(ekşitmesi için) 4-5 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı şeker(ekşitmesi için) Bir küçük baş sarmısak YAPILIŞI *Lahanaları 4-5 saat önceden doğrayıp 2-3...

Karnıbahar pişirirken  önemli bir nokta yapraklarındaki vitaminlerden faydalanmaktır genelde yeşil kısmını keserek verirler pazarlarda ,siz siz olun karnıbahar alırken kellesini kestirmeyin..:) Haşlarken az suda yapraklarıyla beraber haşlayın yaprakları yemenize gerek yok, vitaminleri çiçeklerine geçicektir.. Pişirirken kokusundan kaçıcak yer aradığınız karnıbaharın 21 tane antioksidan içerdiğini biliyormuydunuz..? Bunları nerden mi biliyorum  ..İşte karnıbaharın faydaları Malzemeler: 1...

Karnabaharın faydaları Karnabaharı kullanırken bir miktar karın bölgesinin çevresindeki 4-5 adet yaprağı da beraberinde pişirmenizde büyük fayda vardır. Yapraklarında bol miktarda kansere karşı önleyici olarak görülen beş tane koruyucu etkin madde mevcut. Bunlar sırasıyla alfa-tokoferol (E-vitamini), caffeic asit, kaempferol, phytic asit ve rutin. Özellikle E-vitamini ve caffeic asit, yapraklarında daha zengindir....

Karnıbahar yaprağı 5 adet kuru soğan orta boy 1 su bardağı pirinç 3 adet domates yarım demet taze nane yarım demet maydanoz 1 ,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber yarım limon yapılışı:soğanlarımızı zeytinyağında kavuruyoruz ...rendelenmiş domateslerimizi ekliyoruz..domateşler sararınca pirincimizi ekliyoruz...kısık ateşte kavuruyoruz ..tuzu ve karabiberide ilave ettikten sonra limonumuzu sıkıyoruz ..biraz soğuyuca içimiz, kıyılmış maydanoz ve nanemizi...

Pürüzsüz bir cilt için salatalık ve yer elması, parlak saçlar için havuç ve marul, yıllara meydan okumak için kivi, kansere geçit vermemek için ise brokoli yiyin.Marketten ve pazardan aldığınız meyve ve sebzelerin sağlığınızı nasıl etkilediğini biliyor musunuz? Kabağın K vitamini, brokolinin şifa deposu olduğundan haberiniz var mı? Bu soruların...