"kabak" ile Etiketlenen Konular
Sütlü sebze çorbasını ilk defa kardeşimin iftar davetinde tatmıştım gerçekten alışılmışın dışında farklı bir lezzet...O da tarifini suriyeli bir arkadaşından almış, iftar davetleri için ideal olduğu kanaatindeyim...
Malzemeler:
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet patates
5 su bardağı su veya tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 silme tatlı...
Malzemeler:
5 adet patates
yarım demet dereotu
4 adet orta boy havuç
bir kase yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
haşlanmış mısır
tuz,pulbiber,nane
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı:
patatesleri haşlayıp rendeliyoruz, dereotunu ince ince kıyıp patateslere ekliyoruz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuzumuzuda ilave ediyoruz.
havuçları rendeleyip 1 yemek kaşığı yağ ile tavamızda öldürüyoruz,
Önce tepsimize...