"değişik kurabiye tarifleri" ile Etiketlenen Konular
Kurabiye sevenler burada mı ? Kurabiyeyi kim sevmez dediğinizi duyar gibiyim. Eskiden kurabiye tarifleri denilince un kurabiyesi bir numarada yer alır ikinci sırayı elmalı kurabiye alırdı. Şimdi öyle mi ya , envai çeşit kurabiye tarifi var. Üzümlüsünden gül şeklinde olanına , ıslak kurabiyeden kahveli kurabiyeye o kadar çok tarif var...
Şeker mi şeker bir kurabiye tarifi şeker lokum kurabiye. İlk tadına baktığımda , olamaz böyle bir güzellik dedim. Van ve Diyarbakır taraflarında sık sık yapılırmış meğer , bizim haberimiz yokmuş..Neyse geç de olsa tanıştık bu lezzet topları ile..Hazır pastane kurabiyelerini aratmayacak güzellikte olan kurabiyelerimiz yiyenlerde bağımlılık yapabilir..:) Benzer bir tada...
Bulgaristan a ait bu nefis kurabiye tarifi sevgili kardeşim Melin den..Tadı inanılmaz güzel ,şiddetle tavsiye ederim..
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı bal
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için:
1 su bardağı ceviz
1 çay bardağı ılık süt (gerekirse biraz daha...
Cevizli selanik gevreği çay saati için harika bir tarif .Kıtır kıtır kurabiye tadında nefis gevrekler....
Cevizli selanik gevreği için gerekenler
4 adet yumurta
4 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kıyılmış ceviz
2 çay kaşığı anason (opsiyonel)
1 yemek kaşığı sirke (eklemedim)
Yarım paket kabartma tozu
Cevizli selanik gevreği nasıl...