Cevizli selanik gevreği tarifi
Cevizli selanik gevreği çay saati için harika bir tarif .Kıtır kıtır kurabiye tadında nefis gevrekler….
Cevizli selanik gevreği için gerekenler
- 4 adet yumurta
- 4 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
- 2 çay kaşığı anason (opsiyonel)
- 1 yemek kaşığı sirke (eklemedim)
- Yarım paket kabartma tozu
Cevizli selanik gevreği nasıl yapılır
Çukur bir kapta yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, cevizi ve anasonu iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek sirke ve kabartma tozunu ilave edin. Yumuşak bir hamur yapın.
Hamuru yağlanmış fırın tepsisine yayın. 170 derecedeki orta ısılı fırında pembeleşinceye kadar kızartın.
Tepsiyi fırından alarak hamuru 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Tepsiye tekrar dilimleri gelişigüzel sıralayın. 15 dakika daha fırınlayın. Biraz kuruduktan sonra fırından alıp soğumaya bırakın.
Bu da, bu senenin aşuresi…:))
Cevizli selanik gevreği tarifi Konusuna 8 Yorum Yapıldı
ellerine sağlık rummacım tarifi aldım yarın inş. deneyeceğim:)
hayirli sabahlar can .
biskuiette tandinda olmustudur eminim iki kere firinlanmis cünki
ellerine saglik gülüm dua buyur anjin oldum :(
muhabbetle
Ellerine sağlık rumma tariflerini deniyorum en son leblebiyi kurabiyeni yaptım misafirlerim tarifini almadan gitmediler
Neslihan hanım ne mutlu bana..:)
sevgiler…
Bu senenin aşuresi benim için gevreği geçti :)
hurmalı kurabiyeni denemiştim cok güzeldi eline saglık rumma.
Teşekkürler…:)
Tam kıvamında,çok lezzetli.