"blog" ile Etiketlenen Konular
.............................
Sevgili arkadaşım Aslıhan beni üretici blogger ödülüne layık görmüş kendisine çok teşekkür ediyorum.İlginç fazla bir özelliğim olduğunu sanmıyorum ama ilk aklıma gelen herkesin aksine" f "klavyede hızlı yazabiliyorum ve yine bir çok insanın aksine sarımsak kokusunu severim ve bu kokudan rahatsız olmam...:) Bu sözün üzerine sarımsaklı bir tarif paylaşmak vardı...
......................
Kakaolu kek sevenler derneği, kulağa güzel geliyor : ) .. Bu aralar kakaolu tariflere ağırlık vermişim farkında olmadan.
Kekimiz yumuşacık ve gerçekten lezzetli ...Sürpriz kek de denilebilir adına...
Tarif flickrdan tanıdığım sevgili arkadaşım Müeddibe den..
malzemeler
*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 kahve fincanı sıvıyağ
*1 kahve fincanı süt
*50 gr. kakao
*1 tatlı kaşığı tarçın
*1 paket...
...........................
Pazar kahvaltılarınız için ,farklı bir krep , üzerine kakaolu fındık kremasıda sürülebilir.
Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 yumurta
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
üzeri için
mevsim meyveleri
armut,muz ve dağ çileği kullandım
Yapılışı:
Krep malzemelerimizi mikser yardımıyla çırparak karıştıralım. Yağlanmış teflon tavamıza kepçe yardımıyla hamurumuzdan akıtarak dökerek ince bir...
....................
Bu kekleri ilk defa sevgili arkadaşım gülalenin fotoğrafında görmüştüm. Fotoğrafı güneşli bir günde çekmeyi hayal ederken nasip kış aylarına denk geldi..
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket çilekli puding (pişirilmemiş)
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
Dr.Oetker'in "Princess Lillifee" pudinginin sadece çileklisini kullandım, ve süsleme şekerlerini...
................................
Zeytinyağlı yerelması ve kremalı yerelması çorbasını paylaşmıştım sizlerle bu sefer kıymalı ve garnitürlü denedim. Kıymanın lezzeti bezelyenin evrensel tadı yerelmasının hoş rayihası birleşince gayet güzel bir lezzet oluştu..
Malzemeler:
1 adet soğan
100 gr kıyma
1 yemek kaşığı salça
1/2 kg yerelması
1/2 kg bezelye (dondurulmuş kullanabilirsiniz)
2 adet havuç
2 adet küçük boy patates
sıvıyağ
tuz, karabiber
Yapılışı:
Yerelmalarınınve patateslerin kabuklarını...
.....................
Çirkin kurabiyenin orjinal tarifinde üzüm ve ceviz bulunur lakin ben ,yanık üzüm tadından hoşlanmadığım için , damla çikolata ile denedim.
Tarifimi Tuzbiber dergisinin kurabiyeler etkinliğine yolluyorum ve sevgili arkadaşım Ferah a kolaylıklar diliyorum.
Malzemeler:
100 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı damla çikolata
1 portakal kabuğu rendesi
1...
..................................
Çikolatalı keki , çikolata ve kakao sevenlere şiddetle tavsiye ederim.Mayalı kekten sonra en beğendiğim keklerin arasında yerini aldı..
Bir dilim asla yeterli olmayacaktır..:)
Malzemeler:
3 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı krema veya süt
1 su bardağı damla çikolata
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
un
Üzeri için:
2 paket bitter çikolata veya...
..................
Sürpriz yumurtalarımızın akibeti...:)
Yumurta dolması ,pazar kahvaltılarınız ve misafirleriniz için yapabileceğiniz çok pratik bir kahvaltılık..Yumurta sevmeyen çocukların da ilgisini çekebilir..
Sağlık açısından faydaları düşünüldüğünde altıntop da diyebileceğimiz bu mükemmel besinin faydalarını buradan okuyabilirsiniz.
Malzemeler:
Yumurta (kişi sayısına göre)
1 yemek kaşığı mayonez veya süt kreması (3 yumurta için )
Köri ,tuz,kimyon,karabiber ve arzuya göre diğer baharatlar
Yapımı:
Yumurtalarımızı...
.....................
Hoş bir tadı vardır yerelmasının ,severim çok..
Daha önce zeytinyağlı tarifini paylaşmıştım. Yemek dergisinde farklı tarifleri mevcut kıymalısı,köftelisi, çorbası ...Yerelmasını sevenler için çorbası gayet lezzetli, ilk defa alıp denemek isterseniz bu sebzeyi zeytinyağlısından başlayın derim..
Malzemeler:
1 kase yerelması (300 gr)
1 adet patates (küçük boy)
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
1 çay...
