Genel

Sulu köfte İmam bayıldı Şehriye salatası Hanımgöbeği tatlısı

  Etli türlü yemeği Üç renkli salata Zeytinyağlı biber dolma Şekerpare

Canım arkadaşım Aslı nın  evine misafir olduk bugün..Samimi ve sıcacık sohbeti , güler yüzü eşliğinde vaktin nasıl geçtiğini anlayamadık. Bu musmutlu günden geriye , her ne kadar ortamın sıcaklığını yansıtmak da yetersiz kalsa da fotoğraflar kaldı hatıra olarak .. Buna bayıldım.. Herşey en ince ayrıntısına kadar düşünülmüştü masasında .. Peçetelerimizi hatıra olarak aldık..:) Çıtır unlu...

  Sevgili Zeliha nın düzenlediği çekilişe katılmış ,çekiliş haberini paylaşırken inşallah bana çıkar demeden duramamıştım..:))   Herşey için teşekkürler canım..   Sonucu öğrenince çok sevindim , hediyem gelince sevincim bir kat daha arttı ..Hele paketi açıp içerisindeki zarfı okuyunca dünyalar benim oldu..Hemen telefonu aldım elime bu gönlü güzel insanla tanışmadan olmazdı..Sesini duyunca çok yakın senelerdir...

Daha önce garnitürlü yerelması ve mandalinalı yerelması tariflerini denemiştim.Hatta çorbasını da yapmıştım.Bulgur ve greyfurtlu halini de çok sevdim.. Malzemeler: 1 kg. yerelması 1 adet  kuru soğan 2 adet havuç 1 adet ekşi yeşil elma (opsiyonel) 1 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı esmer  bulgur 1/2 greyfurtun suyu 1 tutamı toz şeker - tuz 1/2 bardak su 1 avuç kıyılmış dereotu (opsiyonel) Yapılışı: Derin...

Sevgili Neslihan ın güzel tariflerinden birisi daha..:) Sizde güvendiğiniz ,beğenilern tariflerinizin burada yayınlanmasını isterseniz. Güzel bir fotoğraf eşliğinde tarifi makle@mynet.com adresine yollayabilirsiniz... Malzemeler: 2subardagi un 1 yumurta 1 subardagi tahin 4/3 subardagi pekmez 1 kabartmatozu 100 gr tereyağ yada margarin Üzerine pudra şekeri Tüm malzemeleri cirpalim muffin kalıbına dökelim 180 dereceli fırında  20 ,25 dk pisirelim sogunca pudra şekeri...

Cevizli selanik gevreği çay saati için harika bir tarif .Kıtır kıtır kurabiye tadında nefis gevrekler.... Cevizli selanik gevreği için gerekenler 4 adet yumurta 4 su bardağı un 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı kıyılmış ceviz 2 çay kaşığı anason (opsiyonel) 1 yemek kaşığı sirke (eklemedim) Yarım paket kabartma tozu Cevizli selanik gevreği nasıl...

Kardeşimin çok beğendiği ve fotoğraflayıp tarifini aldığı kurabiyeler..:)) Daha önce paylaştığım muhteşem mısır gevrekli kurabiyelere de buradan ulaşabilirsiniz.. Malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri 250 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında) 1 su bard. nişasta 1 su bard. iri dövülmüş ceviz 1 paket kabartma tozu 2 yumurta  (sarısı  hamura ) Aldığı kadar un Üzeri için : Yumurta akı iri dövülmüş corn flakes Yapılışı: Hamur...

İsrail işgal devleti, Filistin'de her gün insan olmanın erdemlerini darağacında sallandırıyor. Şunu biliyoruz: Kırk hırsız bir çıplağı nasıl soyamazsa, kırk Siyonist bir araya gelse, bir Müslüman'ı yok edemez. Kâğıt üzerinde, o Müslüman'dan kurtulduğunu sanabilir. Ama öyle olsaydı, 1948'den beri bu işin bitmesi gerekirdi. İsrail işgal devleti, onca...