Şubat 2010 Ayında Eklenen Konular

Kivi reçeli pek adını  duymadığımız reçellerden birisi..Benim bildiğim kivi yeşil olur dediğinizi duyar gibiyim..:) Yemyeşil kivilerin ateşi görünce solup sararmasına gönlüm el vermedi...İçerisine bir tutam hibuskus atıverdim.. Tarif canım kardeşim Cahide ye ait.. Kivi reçeli için gereken malzemeler 2 Su bardağı şeker 2.5 Su bardağı su 6 Adet kivi (sert olması lazım) 2 adet karanfil Arzuya göre...

.................................. Çikolatalı keki , çikolata ve kakao sevenlere şiddetle tavsiye ederim.Mayalı kekten sonra en beğendiğim keklerin arasında yerini aldı.. Bir dilim asla yeterli olmayacaktır..:) Malzemeler: 3 yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı şeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı krema veya süt 1 su bardağı damla çikolata 1 paket kakao 1 paket kabartma tozu un Üzeri için: 2 paket bitter çikolata veya...

............................ ...O'nun üstünlüklerini ve güzelliklerini tanıtmaya çalışan kimse; Ben, gerek ondan önce, gerek ondan sonra, onun gibi birisini görmedim, demek suretiyle, O'nu tanıtma hususundaki aczini ve yetersizliğini itiraf ederdi. Allah'ın salat (dua, Peygamberimize (sav) yapılan dua, istiğfar, rahmet, namaz) ve selamı O'nun üzerine olsun." .......................... "Allah Resulü sallallahu aleyhi ve sellem çok yakışıklı...

........................ Sütlü poğaça tarifini gördüğümden beri denemek istiyordum, tarif  o kadar hoş bir uslüpla anlatılmışki, merak etmemek elde değil..Bu poğaçalar hem bol sütlü hem yumuşacık Sevgili yeşilkivi bloğunun  sahibesi Seçil hanımın güzel tariflerinden bir tanesi, kendisine teşekkür ediyorum , tarifi aynen aktarıyorum.. Sütlü poğaça nasıl yapılır MALZEMELER: 3 bardak ılıkla sıcak arası süt( elinizi yakmayacak...

Zeytinyağlı kereviz tarifi ayva ile pek güzel oluyor.Geçen gün  denediğim kereviz dolmasından sonra uzun süre kereviz yiyememiştim..:) Dolmayı dolma gibi ,kerevizi de şanına yakışır şekilde yapmak en iyisi.. Zeytinyağlı ayvalı kereviz , kereviz sevenler için damak tadınızın bayram ediceği sevmeyenler için ise  ,kerevizin en masum hali diyebileceğimiz bir lezzet.. Malzemeler: 2 adet küçük...

................. Bazen yazmak istemez insan; Oturup başını öne eğmek, kalkıp yürümek, derin bir nefes almak, olamayacağı yerlerde olduğunu düşlemek, hayaller kurup ütopyalar üretmek ister. Malzemeler kek için 4 yumurta 4 kahve fincanı şeker 4 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu Üzeri kreması için: 1 paket orman meyveli kremşanti 1su bardağı süt Ara kreması için 1 paket krema 2 yemek kaşığı pudra şekeri süslemek için 500...

.................. Sürpriz yumurtalarımızın akibeti...:) Yumurta dolması ,pazar kahvaltılarınız ve misafirleriniz için yapabileceğiniz  çok  pratik  bir kahvaltılık..Yumurta sevmeyen çocukların da ilgisini çekebilir.. Sağlık açısından faydaları düşünüldüğünde altıntop da diyebileceğimiz bu mükemmel besinin faydalarını buradan okuyabilirsiniz. Malzemeler: Yumurta (kişi sayısına göre) 1 yemek kaşığı mayonez veya süt kreması (3 yumurta için ) Köri ,tuz,kimyon,karabiber ve arzuya göre diğer baharatlar Yapımı: Yumurtalarımızı...

....................... Hani derler ya çok gezen mi bilir çok okuyan mı..:)  Her daim çok gezen çok bilirmiş ,blog dünyasında da durum aynı , blog blog dolaşırken Sevgili dilekce nin güzel bloğuna rastladım. Başladım arşivini karıştırmaya.. Gerçekten tarifler çok hoş ve güzel.. Yumurtalar da ilginç geldi , kış aylarında yaprak bulmakta zorlansamda...

..................... Hoş bir tadı vardır yerelmasının ,severim çok.. Daha önce zeytinyağlı tarifini paylaşmıştım. Yemek dergisinde farklı tarifleri mevcut kıymalısı,köftelisi, çorbası  ...Yerelmasını sevenler için çorbası gayet lezzetli, ilk defa alıp denemek isterseniz bu sebzeyi zeytinyağlısından başlayın derim.. Malzemeler: 1 kase yerelması (300 gr) 1 adet patates (küçük boy) 1 dolu yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 1 çay...