"toksin" ile Etiketlenen Konular
Sihirli İksir: Sirke
Sefa Saygılı
SİRKE, yemek ve salatalarımıza çeşni veren, ayrıca turşu yapımında kullanılan ekşi (asitli) bir maddedir.
Ekşimiş üzüm ve elma suyu demek olan sirkede bol miktarda C vitaminiyle bazı madeni tuzlar bulunur. Bu yüzden sirkenin besin değeri yüksektir ve vücudumuza çok faydası vardır.
Sirkede yüzde 6-7 oranında asetikasit (sirke ruhu) mevcuttur....
Beş duyumuzdan biridir kokular. …
Hayatımızda öyle çok önemli yeri var ki kokuların, şuurumuzu harekete geçirdiği gibi, aynı zamanda bilinçli olarak farkına varamayacağımız bazı istek ve davranışlarda bulunmamıza da neden olur. Mesela parfümlerin etkisi öyle kuvvetlidir ki, bunun sonucunda büyük bir parfüm sektörü oluşmuştur. Koku firmaları laboratuar ortamlarında incelemeler için...
