"tepsi kebabı nasıl yapılır" ile Etiketlenen Konular
Tepsi kebabı Antakya ya has lezzetli bir yemek ,tepsi köftesi de diyebiliriz.Hatta bir adı da sini kebabı .Pratik, çarçabuk hazırlanabilecek lezzetli bir tarif..Yanına pilav ve hoşaf ne güzel yakışır..Buyrun tepsi kebabı tarifine..
Küçük tepsi için malzemeler:
500 gr orta yağlı kıyma
1 yumurta
1 adet soğan
2 dilim ekmek içi
karabiber,kimyon,tuz,yenibahar
2 yemek kaşığı tereyağ
Arzuya göre maydonoz
Üzeri...