"tarif" ile Etiketlenen Konular

Tahinli yalancı baklavanın değişik bir versiyonu, tahinli tatlı börek. Tahinli tarifleri seviyorsanız tahinli tatlı böreği de denemelisiniz..:) Malzemeler 2 adet yufka 1 çay bardağı tahin, 1 su bardağı  dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker yapımı yufka hariç diğer malzemeleri karıştırın.Yufkaları üstüste koyarak 8 parçaya bölün.Kestiğiniz yufkaların kalın tarafına bir kaşık harçtan koyarak kaşık yardımıyla...

........................................ Canım arkadaşım Aslı nın güzel tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle..Kemalpaşa tatlısını hafif şekerli sevenler ve değişik şekilde servis yapmak isteyenler için güzel bir sunum... Malzemeler 1 paket kemalpaşa tatlısı 2 su bardağı toz şeker 1 lt.su HAZIRLANIŞI: Tencereye 1 lt su, 2 su bardağı toz şeker alınır. kaynamaya başlayınca kemal paşa tatlısı eklenir.yumuşayıncaya kadar pişirilir.pişen tatlılar servis tabağına...

................................ Kelebek kurabiye , kurbağa kurabiye derken sıra geldi acemişefin meşhur fok balığı kurabiyelerine..Biraz uğraştırsada, çocukların gülücükleri için değer..: ) Malzemeler: 250 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağı-margarin de olur 1 su bardağı pudra şekeri-120 gr. Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı alıyor)-1 su bardağı 135 gr. 1 tatlı kaşığı şekerli vanilin Damla çikolata Süsleme şekeri 2-3 çorba kaşığı...

Aslında çok basit bir tarif hatta tarif bile denemez lakin şekli çok hoşuma gitti. Mantarlı milföy tarifini anımsattı bana biraz.. Malzemeler: 10 adet milföy hamuru Her milföy için 1 tatlı kaşığı çikolatalı krema veya bir parça çikolata Elmayla veya marmelatla iç hazırlamanız da mümkün Yapımı : Milföylerimizi şekildeki gibi keselim ortasına harcımızdan ekleyelim ve fotoğraftaki gibi...

İçerisine arzuya göre bisküvi de eklenebilir...Benim gibi kabak tatlısının her halini sevenler için harika bir lezzet... Malzemeler: 1 kilo bal kabağı 2 su bardağı toz şeker 1 paket  kremşanti 1 su bardağı soğuk süt tarçın Yapılışı: Balkabaklarını  doğrayın, tencereye alıp üzerine tozşeker ilave edin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuyunca blendırdan geçirerek püre...

Şifa  niyetine arada bir tüketilmesi gerektiğini düşünüyorum..Benim gibi düşünenler için terbiyeli hali en sevimli hali sanırım.. Malzemesi 1kg Brüksel Lahanası 2 Soğan 1 Limon suyu 1 Yumurta sarısı 1 çorba kaşığı süt kreması 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı sıcak su tuz,pulbiber Hazırlanışı: Soğanları ince ince doğrayın. Sıvıyağı tencerede ısıtıp soğanları pembeleştirin. Brüksel lahanasını ekleyip hafifçe kavurun. Tuz ve sıcak suyu ilave...

............................... Geçen sene yemek dergilerinde rastladığım ,merak ederek denediğim tariflerden bir tanesi.. Malzemeler: 2 su bardğı süt 3 adet yumurta 1,5 çay bardağı toz şeker 1 kahve fincanı un 4 adet mandalina Yapılışı Mandalinaların suyunu sıkıp süzün.Sütü bir tencerede kaynatın.Derin porselen bir kasede yumurta sarılarını ve şekeri çırparak köpürtün.Unu azar azar  ekleyerek yedirin .Kaynar sütü ip gibi akıtarak ilave...

....................... Sevgili arkadaşım Mine nin bloğunda görüp hiç düşünmeden denediğim tariflerden bir tanesi..Böylece mayalı kekler arşivime bir yenisi daha eklendi...:) Malzemeler 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı şeker ( pudra şekeri kullandım) 5 yemek kaşığı sıvıyağı 3 yemek kaşığı bal 2 yumurta (1 tane kullandım) 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz maya ;kenton minik poşet...

Herkesin alışkın olmadığı bir lezzet benim çocukluğumun lezzetlerinden bir tanesi Allah rahmet eylesin babannem çok güzel yapardı... Malzemeler 3 dilim tatlı kabağı 4 adet yufka 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 1 dolu yemek kaşığı toz şeker Arzuya göre tarçın ve ceviz Yapılışı Kabaklarımızı rendeleyelim.Yağ ve şeker ilave edelim.Yufkalarımızı ikiye bölelim .Geniş tarafına  harcımızdan koyalım.Rulo şeklinde kıvırıp ikiye...