"makarnalar" ile Etiketlenen Konular

Makarna böreği de denilen  fırın makarna..Bir de bunun beşamel soslu kıymalısı var ki kardeşim çok güzel yapar.Onun tarifini de alır paylaşırım inşallah bir gün...   Malzemeler: 1 paket fiyonk makarna 1  adet yufka 4 yumurta 2 su bardağı yoğurt (katı kısmından) 1 su bardağından 2 parmak eksik tereyağ veya sıvıyağ 200 gr beyaz peynir tuz ,karabiber   Yapılışı: Makarnayı bol ve tuzlu...
..................... Çinliler bu  makarnayı üzerine sıcak su dökerek  ve sos ekleyerek tüketiyorlarmış , hazır çorba misali 1 dakikada makarnanız hazır.. Daha öncede çorbamsı halini ve toz şeklindeki baharatıyla birlikte servis yapıldığını görmüştüm. Ben mantarlı ve bizim usül denedim şimdilik.. Malzemeler: 350 gr yumurtalı noodle (dolce gold) çin makarnası 1 kaşık sıvıyağ tuz Mantarlı sos için: 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: yarım paket makarna 1 adet havuç 2 adet yumurta yarım demet maydonoz 250 gr kaşar loru bir kahve fincanı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 adet yufka tuz, karabiber Yapılışı: Makarnamızı haşlayıp süzüyoruz, havucu rendeliyoruz, maydonozumuzu ince ince kıyıyoruz, diğer malzemelerimizi bir kapta karıştırıyoruz. makarnamızla birlikte hepsini harmanlıyoruz. Mümkünse teflon tepsi kullanalım, tepsimizi yağlayalım, yufkamızı tepsiye  kenarları dışarı taşacak...
Sayfa başına git