"lezzetli" ile Etiketlenen Konular

Sevgili arkadaşım cahidenin tarifiyle...Başlamadan önce bu konuyu okumalısınız... KARIŞIK KIŞ TURŞUSU Malzemeler: Orta boy bir beyaz lahana 5-6 adet havuç Yarım karnabahar 4 adet kırmızı biber 8 adet yeşil domates 5 litrelik bir kap için: Bir su bardağı üzüm sirkesi Bir avuç nohut(ekşitmesi için) 4-5 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı şeker(ekşitmesi için) Bir küçük baş sarmısak YAPILIŞI *Lahanaları 4-5 saat önceden doğrayıp 2-3...

............................ Ben daha çok kediye benzettim...:) Çocukların çok hoşuna gidecek sütlü poğaçalar...Hamuru buzdolabında bekletmeyi ihmal etmemeli..Benim gibi malzemeleri okuyup kolları sıvayan arkadaşlar için ufak bir uyarı... Malzemeler 2 su bardağı süt 1 paket kuru maya 2 yumurta ; 1 tanesi üzeri için 1 su bardağı yağ ; margarin veya sıvı 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı...

........................... Sevgili arkadaşım  Nurdan ın  harika tariflerinden bir tanesi... Malzemeler: 1,5 Su bardağı  buğday 3 adet közlenmiş kırmızı biber 1 su bardağı haşlanmış mısır Yarım demet maydonoz Yarım çay bardağı zeytinyağ Arzuya göre yarım veya 1 limon suyu tuz Yapılışı Bir gece önceden ıslattığımız buğdayımızı ve mısır tanelerimizi güzelce haşlayalım. Közlenmiş biberlerimizi ve yıkanmış maydonozumuzu ince kıyalım..Salata kasemize alalım, suyunu süzdüğümüz...

Arşivden tariflere devam....Tencere pastası ve fincan kekinden sonra tencere kekini denemiştim... Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı şeker 1 küçük su bardağı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 küçük su bardağı damla çikolata 1 dolu tatlı kaşığı tarçın 1 limon kabuğu rendesi un Üzeri için : Çikolatalı sos veya  condensed milk Badem veya fındık Yapılışı: Şeker ve yumurtalarımızı çırpalım.Önce sıvı malzemelerimizi...

Bol ekşili hafif acılı , leziz bir salata ...Misafir sofralarınızı süslemek isterseniz işte tarifimiz... Malzemeler 3 adet sert bardak domates 3 adet salatalık 4 adet sivribiber 1/3 demet maydonoz 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı isot 1/2 limon 4 yemek kaşığı zeytinyağ tuz Arzuya göre ceviz Yapılışı Domates salatalık ve soğanın...

Tereyağlı bisküvi tadında harika kurabiyeler ,  ben buzlukta fazla bekletemedim yaklaşık 20 dk kadar bekletme imkanınız olursa şekil olarak daha muntazam olur ve kolay dilimlenir.. Malzemeler: 200 gr tereyağ 1 yumurtanın sarısı 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartm tozu 1 silme tatlı kaşığı kakao un Yapılışı: Oda sıcaklığındaki tereyağıyla pudra şekerini karıştıralım .Yumurta sarısını ilave edelim...

Havuçlu kek yapanlar bilir yumuşacık ve harika olur, bu kekte havuçlu keki andırıyor. Tarçını eklemeyi sakın unutmayın.. Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı sıvıyağ 3  adet küçük boy taze yeşil kabak 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın un Yapılışı: Şeker ve yumurtayı güzelce çırpalım. Dışını kazıyıp rendelediğimiz kabakları ve yağı ekleyelim.Un kabartma...

......................... Yalova pastanesinin meşhur limon dolgulu kurupastalarına özenip evde bu kurabiyeleri hazırladım , sonuç birebir aynı olmasada güzeldi.. Malzemeler: 250 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 1/2 paket kabartma tozu un Limon dolgusu için: 2 su bardağı su 3 yemek kaşığı limonlu oralet (limon suyu ve kabuğuda kullanılabilir) 5 yemek kaşığı şeker 1...

.............................. Semizotunu bu şekilde pişirmek biraz zahmetli gibi gözüksede , lezzeti inanılmaz değişiyor. Tavsiye ederim.. Bilgisayarım nihayet düzeldi ..: ) Malzemeler: 1 bağ semizotu 2 adet küçük boy soğan 3 diş sarımsak 1 adet kırmızı dolmalık biber(küçük boy) 1 yemek kaşığı bulgur 1 tatlı kaşığı domates salçası zeytinyağ tuz,pulbiber Yapılışı: Semizotlarımızı güzelce yıkayalım. Sap kısımlarını ayrı bir yere yaprak kısımlarını ayrı bir yere...