"Kurabiyeler" ile Etiketlenen Konular
Malzemeler:
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri,
1 yumurtanın sarısı,içine akı dışına ,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 paket vanilya
aldığı kadar un
2 veya 3 yemek kaşığı erik marmeladı
Yapılışı:margarini oda sıcaklığında yumuşatın, hamur kabına malzemeleri koyup güzelce yoğurun, elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ortalarına parmağınızla pastırıp, önce yumurta akına...
Tarifi asmadalından aldım...ben farklı olarak ebatlarını biraz küçülttüm ve dışını yumurta akına bulayıp hindistan cevizine batırdım...saplarıda çubuk makarna...Tarif için asmadalına teşekkürler...
MALZEMELER
200 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 poşet vanilya
2yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI
Malzemeleri hamur kabınızda karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin
Hamurdan...
Malzemeler:
250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
2 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kakao
yapılışı:
Malzemelerimizi hamur kabımıza alıp homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.Bir parça hamur ayırıp kakao ile karıştırıyoruz , sertleşirse süt ile yumuşatabilirsiniz kakaolu hamuru...
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz, çiçek şekli vererek yağlanmış...
..........................
-Kurabiye yapacağımız malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir.
-Kurabiye hamurunun uzun süre yoğrulup gevşemesi için, önce malzeme mikser yardımıyla çırpılır. Sonra elde hızlı bir şekilde yoğrulur. Sonra da şeffaf bir folyoya sarılıp buzdolabında 30 dakika bekletilir. Böylece hamur daha kolay kesilecektir.
-Kurabiye hamuru, genelde çok yağlı olduğundan ele yapışır. Eğer elleri...
Damla sakızlı kurabiye Tarifi , damla sakızı sevenler için nefis bir tat.Siz de damla sakızlı tarifleri seviyorsanız damla sakızlı kurabiyeyi seveceksiniz.
Malzemeler;
1 paket yumusak margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bar. sıvıyağ
tırnak büyüklüğünde damla sakızı ( döverek toz haline getiriliyor) veya damla sakızlı vanilya
...
