"kurabiye" ile Etiketlenen Konular
.....................
Çirkin kurabiyenin orjinal tarifinde üzüm ve ceviz bulunur lakin ben ,yanık üzüm tadından hoşlanmadığım için , damla çikolata ile denedim.
Tarifimi Tuzbiber dergisinin kurabiyeler etkinliğine yolluyorum ve sevgili arkadaşım Ferah a kolaylıklar diliyorum.
Malzemeler:
100 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı damla çikolata
1 portakal kabuğu rendesi
1...
Zencefilli kek ve zencefilli limonata dan sonra sıra geldi zencefilli kurabiyelere ...
Mis kokulu yumuşacık kurabiyeler...
Malzemeler:
2 yumurta
2 çorba k.tereyağı
1 çay b.yoğurt
1 su b.pudra şekeri
1 p.kabartma tozu
1 tatlı k.zencefil
1 tatlı k.tarçın
aldığı kadar söke un
Yapılışı:
Karıştırma kabına yumurtaları kırın (birinin sarsını ayırın). Daha sonra üzerine tereyağı ve yoğurdu ekleyerek çırpın. Ardından pudra...
Malzemeler:
250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
2 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
yapılışı:
Malzemelerimizi hamur kabımıza alıp homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz, yağlanmış tepsimize diziyoruz dilerseniz tepsiye yağlı kağıt serip öyle dizebilirsiniz, 180 c önceden ısıtılmış fırınımızda pişiriyoruz, üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet...
Malzemeler:
1 su bardağı pudra şekeri
125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1 yumurta
un
yarım pak. kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 pak. güllü lokum
Yapılışı:
Malzemelerimizi hamur kabımıza alıp yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimiz ile düzleştirip ortasına lokum koyuyoruz ve kapatıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 c fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun
Malzemesi:
1 adet yumurta
2 fincan şeker
1 fincan ayçiçek yağı
1 fincan yoğurt
1/2 paket kabartma tozu
125 gr eritilmiş margarin
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Bütün malzeme veriliş sırası ile karıştırılarak kulak memesi kıvamına gelene kadar aldığı kadar unla karıştırılıp yuvarlak şekil verilip toz şekere yada susama batırılır ve orta ısılı fırında pişirilir.
Hamuru İçin:
1 kahve fincanı kakao
2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
250 gram margarin veya tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
tarçın ,portakal kabuğu rendesi
İçi İçin :
2 su bardağı hindistancevizi
1 çay bardağı purda şekeri
1 yumurtanın akı
Yapılışı:
Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın.
Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur...
Çaylı kurabiye mi olur demeyin oluyor..:)) Bergamut aromalı çay ile denemenizi tavsiye ederim.
Çaylı kurabiye için gerekenler
Yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı ceviz
1 yemek kaşığı tomurcuk çay
Aldığı kadar un
Çaylı kurabiye nasıl yapılır
Oda ısısnda yağ ,ince çekilmiş ceviz ve diğer malzemelerimizi sırasıyla ekleyip güzelce...
Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
200 gr (oda sıcaklığında yumuşamış) margarin yada tereyağ
1 yumurta
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 su bardağı (dövülmüş) ceviz
un
Yapılışı:
Malzemelerimizi hamur kabımıza sırasıyla ekleyelim . homojen bir hamur elde edene kadar yoğuralım. yağlanmış tepsimize şekil verip dizelim. önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun.
Bonibonlu kurabiye
250 gr tereyağ oda sıcaklığında
1 yumurta (eklemesenizde olur)
1 küçük paket kakao
1 su bardağı pudra şekeri
aldığı kadar un
1 portakal kabuğunun rendesi (arzuya göre)
1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)
üzeri için:
4 kutu bonibon
orjinal tarifinde benmari usulü eritilmiş çikolata da vardı ama ben evdeki malzemelerle yaptımm:)
Malzemelerimizi hamur kabımıza sırayla ilave edip yoğuruyoruz. Şekil...
