"ince bulgur" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 4 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kimyon tuz , zeytinyağı nar ekşisi yarım demet maydonoz bir demet taze soğan Yapılışı: Patateslerimizi haşlıyıp kabuklarını soyuyoruz ve rendeliyoruz sıcak su ile kabarmasını sağladığımız ince bulgurumuzu  patateslerimize  ekliyoruz tuz,kimyon,zeytinyağı ve nar ekşisinin ardından ince kıyılmış...