Patatesli yalancı çiğköfte

Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
4 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kimyon
tuz , zeytinyağı
nar ekşisi
yarım demet maydonoz
bir demet taze soğan

Yapılışı: Patateslerimizi haşlıyıp kabuklarını soyuyoruz ve rendeliyoruz sıcak su ile kabarmasını sağladığımız ince bulgurumuzu  patateslerimize  ekliyoruz tuz,kimyon,zeytinyağı ve nar ekşisinin ardından ince kıyılmış yeşilliklerimizide ilave edip elimizle şekil veriyoruz