"havuç çorbası" ile Etiketlenen Konular
Malzemeler:
4 adet havuç
5 su bardağı su
1 yumurtanın sarısı
1 dolu yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
tuz
yapılışı:
Tenceremize suyumuzu ve doğranmış havuçlarımızı koyuyoruz. Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Ayrı bir tencerede yağımızı eritiyoruz unumuzu kavuruyoruz.Haşlanmış havuçlarımızı blendırdan geçirip ,kavrulmuş unumuza çok yavaş bir şekilde telle karıştırarak ekliyoruz. Yine...