"hamsi tarifleri" ile Etiketlenen Konular
Buğulama tadında kızartılan hamsiler çok lezzetli ..Tavsiye ederim..
Malzemeler:
500 gr iri hamsi
2 adet soğan
yarım demet maydonoz
2 tane yumurta
1 su bardağı un
karabiber,pul biber
kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı
Soğan küçük yemeklik doğranır tuzla ovulur.Maydonoz ince kıyılır ve soğana karıştırılır .Karabiber ,pul biber ilave edilir.Hamsiler kılçıklarından ayıklanır açılır.Hamsinin iç kısmı siz bakacak şekilde ele alınır soğanlı...