"hafif yemekler" ile Etiketlenen Konular
Tarif portakal ağacından ..Yapımı gayet basit.İsmiyle müsemma hoş bir kabak yemeği...
Malzemeler:
2 adet soğan
1 kg körpe ince kabak
2 adet büyük domates
8 diş sarımsak
Zeytinyağ, tuz
Dereotu
Yapılışı:
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp geniş bir tencerenin dibine diziyorsunuz. sonra 2 büyük domatesin kabuklarını soyup minik minik doğrayın soğanların üzerine yerleştirin, en üste de ortadan ikiye bölünüp...