"güllaç" ile Etiketlenen Konular

Ramazan denince ilk akla gelen yiyecek pide ikinci akla gelen güllaçtır nedense. Bir çok tarifi mevcut bu güllaç tarifi gerçekten ne çok sütlü olup keserken dağılıyor nede kuru olup canınızı sıkıyor. Tam kıvamında oluyor kolayca servis yapılıyor.Tabi siz servis yaparken ekstra süt dökebilirsiniz sütü bol seviyorsanız. Yada bir su bardağı...

10 güllaç yaprağı için 1 litre süt, 750 gr  şeker ile kaynatılıp ılık vaziyete getirildikten sonra, tepsiye konan her güllaç yaprağının parlak tarafı üzerine kepçe ile ılık süt gezdirilir. Arzuya göre ara katlara ceviz , badem yada fıstık serpebilirsiniz Güllaç yaprakları bittiğinde kalan süt güllaçların üzerine dökülür. Buzdolabı veya serin...