"ezogelin çorbası" ile Etiketlenen Konular
Nefis çorba tarifleri
pratik çorba tarifleri
ezogelin çorbası
ezogelin çorbası
Ezogelin çorbası sevilen çorbaların başında gelir.Nefis ezogelin çorbası yapmak için fazla malzemeye gerek yoktur aslında ..Ezogelin çorbası tarifini oktay ustadan aldım..:)
Ezogelin çorbası için gereken
Malzemeler:
2 çorba k.kırmızı mercimek
2 çorba k.pirinç
2 çorba k.bulgur
2 çorba k. tel şehriye
Meyanesi için:
1 soğan
3 çorba k. un
1 çorba k....
2 lt tavuk suyu yada su
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
4 yemek kaşığı mercimek
1 yemek kaşığı tel şehriye
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
1 adet kırmızı yada yeşil sivri biber
1adet küçük boy havuç
1 su bardağı ıspanak yaprağı
bir tutam dereotu
tuz, pulbiber
yapılışı: soğanımızı randeleyelim, tenceremize yağımızı...