"çorba tarifleri" ile Etiketlenen Konular
Aslında çorbanın orjinal tarifinde et bulyon önerilmiş lakin sağlık açısından oldukça ciddi tehlikelere yol açan bulyonları asla tavsiye etmiyorum.
içerdiği MONO SODYUM GLUTAMAT zararlı bir madde beyne güzel ve lezzetli sinyali veriyor.
Bir çok hazır çorba, cips,bulyon ve tuzot gibi benzeri üzrünlerde mevcut
Detaylı bilgi için bu yazıyı okuyabilirsiniz
malzemeler:
6 bardak et...
Nohutlu buğday çorbası
1 su bardağı buğday (haşlanmış)
1/2 su bardağı nohut (haşlanmış)
1su bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 kaşık tereyağ
1 tatllı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı un
Hazırlanışı:
Geceden ıslatarak haşladığınız nohutu ve buğdayı, ertesi gün pişirin. Üzerine istediğiniz koyuluğa gelene kadar sıcak su, ve tuzunu ilave...