"çiğbörek" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: hamuru için; un ,tuz , su , 1 yumurta,1 çay kaşığı kabartma tozu İçi için: 250 gr kıyma,1 soğan,tuz,pulbiber üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı: Çukur kabımızda hamur malzemelerimizi yoğuruyoruz, diğer tarafta iç malzemelerimizi karıştırıyoruz (soğanı ben rendeledim dilerseniz küçük küçük doğramanız mümkün) hamurumuzdan parça koparıp un ve merdane yardımıyla tabak kadar daireler açıyoruz,içimizden...