"abugannuş" ile Etiketlenen Konular
Babagannuş tarifi değişik patlıcan salatalarından birisi .Közlenmiş patlıcandan yapılan basit ama lezzetli bir salata ..Buyrun babagannuş tarifimize.Böyle şirin gözüktüğüne aldanmayın oldukça ağır ve ciddi yöresel bir lezzet..:)
Babagannuş nasıl yapılır
MALZEMELER
4 orta boy patlıcan
4-5 yemek kaşığı tahin
1-2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı labne peyniri yada süzme yoğurt
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı kişniş
1 çay...
