"üzüm reçeli" ile Etiketlenen Konular

Bahçedeki üzümleri değerlendirmenin yollarını ararken , üzüm marmelatı yapmak düştü aklıma..:) Kıvam vermesi için reçelyap kullanmak akıllıca olurdu fakat sağlıklı olurmuydu??? ... Biraz araştırınca reçelyap ın içerisinde bulunan maddenin (pektin) doğal ve helal kıvam verici maddeler  arasında olduğunu öğrendim..Hatta jelatin e alternatif olarak kullanılıyormuş.Gelelim marmelatımıza , hoş kokulu , insanın yedikçe yiyesi...