"tutmaç çorbası" ile Etiketlenen Konular
.................................
Sevgili Zehra nın güzel tariflerinden bir tanesi...Mümkünse ev eriştesi kullanmanızı tavsiye ederim...
Malzemeler :
* 1 su bardağı siyah mercimek
* 1,5 su bardağı erişte
* 1 yumurtanın sarısı
* 1 çorba kaşığı un
* 1,5 su bardağı yoğurt
* 2-3 çorba kaşığı kuru nane
* 1/2 çay bardağı sıvıyağ
* Et suyu
* Tuz
Yapılışı :
1. Mercimekleri ayıklayıp akşamdan ıslatın....