"tarhana çorbası tarifi" ile Etiketlenen Konular

Balıkçının önünde beklerken karşılaştığım  tanımadığım tatlı dilli güler yüzlü, sıcak kanlı iki hanımefendiyle sohbet ederken aldığım bir tarif .İznik te tarhana çorbası böyle pişermiş.Sosu yaparken bulguru da kavurmak ayrı bir lezzet veriyor gerçekten. Tarhanaya piştikten sonra süt ilave etmek ekşiliğini alıyor.Tarhanayı ekşi sevenler ekleme de olur. Malzemeler: 6 dolu yemek kaşığı tarhana 8 su...