"şiveydiz" ile Etiketlenen Konular
Sarımsak aşı yöresel lezzetlerden bir tanesi .Bu tarif sevgili Münire ablamdan çok teşekkür ediyorum kendisine ve sevgili kızına..:)) Kilis de yanına bulgur pilavı yapılarak yenirmiş diğer bir adı da Şiveydiz tarifi
Yine Kilis de yapılan şifalı içecek Kaynar tarifine buradan bakabilirsiniz.
Sarımsak aşı için gereken malzemeler
500 gr kuşbaşı et
2 yemek kaşığı tereyağ
1...
İL İL LEZZETLER
İllerin seçilmiş yemekleri şöyle:
Adana: Adana kebabı, şalgam suyu, yüzük çorbası, süllüm ve karakuş tatlısı.
Adıyaman: Basalla, yapıştırma, hıtap.
Afyonkarahisar: Sakala çarpan çorba, zürbiye, sırtsırta, ağzı açık, pırasa musakka, ocak bükmesi, cızdırma, övme, hamursuz, cimcik, palize, yanıyarma ve cücü kadayı.
Ağrı: Abdigör köftesi, gösteberg et, selekeli (saç kavurma), haşıl, hengel, erdek,...