"rejim" ile Etiketlenen Konular
........................
Semizotunun yemeğinden çok salatasını seviyorum hafif ekşimsi hoş bir tadı var, sarımsaklı yoğurt eşliğindede harika oluyor..
Özellikle diyette olanlar için ,harika salatalar yapılabilir bu sebzeyle..
Malzemeler:
1 bağ semizotu
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
sızma zeytinyağ
yarım limon
tuz
Yapılışı:
Bol suda yıkadığımız otlarımızı doğrayalım. Havucumuzu rendeleyelim , soğanlarımızı ince kıyalım. Derim bir kasede malzemelerimizi harmanlıyalım.
Zeytinyağ,limon suyu...
Tabbule lübnan mutfağından ,bir çeşit bulgur salatası . Bir çok tarifte ince bulgurla denenmiş olduğunu gördüm . Mutfak dergisinden uyguladığım bu tarifte pilavlık bulgur kullanılmış .
Özellikle diyet uygulayanlar için doyurucu ve besleyici bir salata..
Malzemeler:
1 çay bardağı bulgur (ince veya kalın)
1 adet domates
2 adet salatalık
Bir tutam maydonoz
Bir tutam taze nane
5 adet...