"mini pizza" ile Etiketlenen Konular
Pazar kahvaltısında zahmetsiz mini pizzalar hazırlamak istermisiniz..Ani gelen misafirler içinde ideal..:)
Malzemeler:
tost ekmeği
sucuk
kaşar peyniri veya yağlı kırık beyaz peynir
domates
taze soğan
sıvıyağ veya tereyağ
tuz ,arzuya göre baharatlar
Yapımı oldukça basit malzemelerimizi ufak ufak doğrayalım ve harmanlayalım.Yumuşak olsun derseniz ön işlem olarak ekmeklerinizi süt ve yağ karışımıyla hafifçe ıslatın. Kıtır kıtır olsun derseniz gerek...
Malzemeler:
un , tuz, ılıksu , yarım su bardağı yağ
üzeri için: peynir, domates,biber,zeytin arzuya göre sucuk , sosis
Yapılışı:
malzemelerimizi yoğurup , yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve mayalanması için 1 saat kadar bekliyoruz.
Mayalanmış ve kabarmış hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iki elimizle bastırarak şekil veriyoruz üzerine malzemelerimizi koyup tepsimize diziyoruz...
180 c...