"lübnan" ile Etiketlenen Konular

Tabbule lübnan mutfağından ,bir çeşit bulgur salatası . Bir çok tarifte ince bulgurla denenmiş olduğunu gördüm . Mutfak dergisinden uyguladığım bu tarifte pilavlık bulgur kullanılmış . Özellikle diyet uygulayanlar için doyurucu ve besleyici bir salata.. Malzemeler: 1 çay bardağı bulgur (ince veya kalın) 1 adet domates 2 adet salatalık Bir tutam maydonoz Bir tutam taze nane 5 adet...

    Beyrut Selam sana yüreğimin derinliklerinden Ey Beyrut! Kabul edin bu selamımı, ey denizler, evler Ve eski denizlerin yeni yüzü çöller... O ki Benim halkımın hamurundan yoğrulmuştur, Ekmeğim, içkim, yaseminim... Ateşin ve dumanın tadı nasıl oldu? Beyrut! seni terk eden delidir, Ey Beyrut! El üstünde tutulacak şehirsin sen Ey Beyrut! Kapısını kapattı Beyrut; Kendisini sabah akşam el üstünde tutacak Ve güzel günlere taşıyacak insanlara Sonra bir başına...