"kızartarak" ile Etiketlenen Konular

Pijamalı köfte tarifi köfteli yemekler patlıcanlı köfte Köfteli tariflere bir yenisi daha eklendi pijamalı köfte tarifi..Patlıcanlı köfte de denilebicek bu köfteli patlıcan yemeği çok şık ve lezzetli.. Aslında yemeğimiz yaz aylarında yapılan bir yemek , kışın da misafirleriniz için farklı bir lezzet olabilir . Tarifimiz Ayşe Tüterden.. Patlıcan ve et daha iyi gider derseniz bostan...

malzemeler: 4 adet kabak 150 gr kıyma 2 adet soğan 1 kaşık salça 2 det domates 10 adet sivrbiber 1 yemekkaşığı sıvı yağ tuz karabiber kızartmak için sıvıyağ Yapılışı :Kabaklarımızın dışını kazıyıp yıkadıktan sonra halka halka doğrayıp, kızartıyoruz ve yayvan bir tencereye alıyoruz. Sivribiberlerimizide  kızartıyoruz. Teflon tavamızda kıymamızı kavurduktan sonra soğanlarımzı yemeklik doğrayıp ekliyoruz ve pembeleşinceye  kadar kavuruyoruz,  salçamızı ilave edip...