"katmer" ile Etiketlenen Konular

Annemle beraber merak ederek denediğimiz bir tarif.. Şeklinin şemalinin ne özelliği olduğunu anlayamasamda annemle beraber bir şeyler yapmanın mutluluğunu yaşadım bir kez daha...:)) Malzemeler: 2 yumurta 2 adet yufka 100 gr peynir 1 çay bardağı tereyağ (yağ ölçüsünü azalttık ve tereyağ kullandık) Hazırlanması: Önce tereyağ eritilir Fırın tepsisi bu yağın bir kısmıyla yağlanır. İlk yufka tezgaha yayılır, üzerine...

Katmer Malzemeler: 1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 5 Su Bardağı Un Yeterince Su Tuz İçi İçin 1/2 Paket Margarin 3 Çorba Kaşığı Tahin HAZIRLANIŞI : 5 su bardağı unu genişce bir kaba alalım. Una bir tutam tuz ilave edelim. Ortasını havuz gibi açarak yavaş yavaş su ve sıvı yağ ilave edelim. Yumuşak bir hamur haline gelene dek yoğuralım. Hamuru 15-20...