"kabak salatası" ile Etiketlenen Konular
Nuraniye tarifi
Kabak salatası
Nuraniye nasıl yapılır
Nuraniye harika bir salata tarifi , yine misafir menümden ve yine sevgili Seçil den..:) Nuraniyeyi evvelki günden artan sade pişmiş pilav ilave ederek yaptım.Sizlerle orjinal tarifi paylaşıyorum.Davet sofraları için mükemmel bir salata..
Nuraniye için gerekenler
MALZEMELER:
4 orta boy kabak (rendeleyin)
1demet taze soğan (ince ince kıyın)
3 çay bardağı pirinç
3...
Malzemeler:
Kabak, , nane, sarımsaklı yoğurt, pul biber, tuz,zeytinyağı,arzuya bağlı 1-2 çorba kaşığı mayonez
Yapılışı:
Kabak rendelenir, az yağda suyunu çekene kadar pişirilir Ateşten alındıktan soğumaya bırakılır
Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırılır.İstenirse yoğurda mayonezde katılabilir.Servis tabağına konur üzeri pulbiber ve nane ile süslenir