"ıspanak kökü" ile Etiketlenen Konular
Annemin ıspanak köklerini ziyan etmemek adına yaptığı yemeklerden birisidir ıspanak kökü yemeği...Ben sık olmamakla beraber iri ıspanakların köklerini bu şekilde pişiririm..
Malzemeler
1 kase ıspanak kökü
2 adet havuç
2 adet patates
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz,karabiber
Yapımı
Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp yağımızla beraber kavuralım.Salçamızı ekleyip kavurmaya devam edelim.İnce doğranmış...