"gargara" ile Etiketlenen Konular

Brokoli Brokoli memleketimizde son on yıldan beri tanınmaya başlamıştır. Halbuki, Bizans döneminde Anadolu’da ve Akdeniz Bölgesi’nde özellikle yetiştirilmiş bir sebzedir. Brokoli, karnabaharın yeşiline benzeyen bir sebzedir. Brokoli gerçek bir C vitamini deposudur. Orta büyüklükteki brokoli günlük C vitamini ihtiyacımızın tam iki katını karşılar. Brokolinin lifli yapısı ve içerdiği beta karoten...

Pekmez, yüksek şeker içeriği nedeniyle iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağıdır. Ayrıca, mineralleri yoğun olarak içermektedir. Pekmez özellikle günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gereksiniminin büyük bir kısmını karşılamaktadır. Mineral miktarının fazla ve emilim oranlarının yüksek olması nedeniyle hamile ve emziklilerin, tüberkilozlu hastaların, iyileşme dönemindeki kişilerin diyetinde yer alması önerilmektedir. Pekmezin...

Protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, sodyum ve C vitamini içerdiğinden vücut için birçok faydası bulunan ayva ayrıca bir çok derde de deva. * Mide ve bağırsakları kuvvetlendirici özelliktedir ve ince bağırsak iltihabını giderir. * Kanı temizler. * Karaciğer tembelliğini giderir. * Çarpıntıyı dindirir. * Kadınlarda görülen beyaz akıntıyı keser. * Bronşit ve öksürükte faydalıdır. * İshali...

Prof dr. İbrahim Saraçoğlunun trt 1 deki sohbetinden tuttuğum notları sizinlede paylaşmak istedim.. Kiraz sapı: *En önemli özelliği adet dönemine giren bayanların vücüdunda oluşan ödemler için *romatizmal şişkinlikler *siroz hastalığında oluşan karın şişkinliği *İdrar tutamayan erkekler için *idrar kesesinde atılamayan kalan idrar için(rezidü idrar) *cinsel ilişki sonrası erkeklerde oluşan ağrı *göğüs kanserinde ameliyat sonrası ödemler hazırlanışı; 125 ml kaynamış...

Sirke yapımı için en uygun elma türü şeker oranı yüksek kış elmalarıdır. Değişik çeşitlerin bir araya getirilerek kullanılması da sirkeye ayrı bir lezzet katar. Sirke yapımında kaçınılması gereken elma türleriyse ham ve ekşi olanlardır. Sirke yapımında dikkat edilecek en önemli konuysa hijyendir. Elmalar yıkandıktan sonra, kullanılacak malzeme ve kavanozlar sıcak...