"erzurum" ile Etiketlenen Konular

....................... Çiriş otu ,Erzurum yöresinde  dağlardaki karların erimesiyle birlikte  ilkbahar aylarında çıkan  bir bitki .. Böreği, yemeği ve salatası yapılabiiyor . Ben salatası ve yemeğini denedim şimdilik.. Malzemeler: 1/2 kg çirişotu 1 büyük soğan 1 adet havuç 1 adet dolmalık kırmızı biber 1 yemek kaşığı bulgur 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı salça (arzuya göre) Yapılışı: Otların dip kısmındaki...
1 komposto kasesi margarin ya da tereyağ, 2 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı tepeleme kuru maya, 4 su bardağı un, yarım çay bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı tozşeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet yumurtanın sarısı. İçi için: 250 gram margarin, 6 su bardağı un, 2 çorba kaşığı un Öncelikle yarım çay bardağı ılık suda kuru mayayı ve 1...
Sayfa başına git