"erzincan çorbası" ile Etiketlenen Konular

Erzincan Çorbası Malzemeler: - 250gr. yağsız dana kıyması, - 2 çorba kaşığı un, - 1 adet soğan, - 2 çorba kaşığı sıvı yağ, -2 adet domates - 1 su bardağı erişte, - 2 diş sarmısak, - 2 su bardağı yoğurt, - yarım demet maydonoz - Tuz, karabiber. Yapılışı: Kıymaya karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip, yoğurun. Nohut gibi köfteler hazırlayın. Sıvı yağda,...