"dızmana nasıl yapılır" ile Etiketlenen Konular
Dızmana tarifi yumuşacık oluyor .Tarif Oktay usta dan ..Bu yumuşaklığı üzerine dökülen sos sağlıyor zannediyorum.Göçmen böreği olarak da bilinen dızmana tarifi esasen lor veya ekşimekle yapılıyor.Daha önce denediğim içli dızmana tarifine buradan, hazır yufkadan göçmen böreği tarifine buradan bakabilirsiniz.
Dızmana için gereken malzemeler
5 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 çorba kaşığı...
Trakya bölgesinde göçmen düğünlerinde yapılan bir tür mayalı çörek dızmana..Evinizdeki malzemelerle harç hazırlayabileceğiniz gibi sade olarakta gayet güzel ve lezzetli dızmana ..Hatta sade olarak , pekmez yada reçelle de yenmesi mümkün..
Dızmana nasıl yapılır
Malzemeler.
1 paket kuru maya
1,5 su bardağı su veya süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 kahve fincanı sıvıyağ
tuz
un
İç malzemesi için:
300...