"buğday salatası" ile Etiketlenen Konular
...........................
Sevgili arkadaşım Nurdan ın harika tariflerinden bir tanesi...
Malzemeler:
1,5 Su bardağı buğday
3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 su bardağı haşlanmış mısır
Yarım demet maydonoz
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Arzuya göre yarım veya 1 limon suyu
tuz
Yapılışı
Bir gece önceden ıslattığımız buğdayımızı ve mısır tanelerimizi güzelce haşlayalım. Közlenmiş biberlerimizi ve yıkanmış maydonozumuzu ince kıyalım..Salata kasemize alalım, suyunu süzdüğümüz...