Yalancı baklava tatlısı tarifi
Yalancı baklava çok güzel bir tatlı cidden. nevzine tatlısı gibi ama içerisinde tahin yok.İsmi yalancı baklava olsa da baklava ile pek alakası olduğu söylenemez.Buyrun tarifi
Yalancı baklava için gerekenler
malzemeler:
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı ılık su
1/2 paket oda ısısında yumuşak margarin veya tereyağı
1 su bardağı hafif kırılmış ceviz ( ceviz hamurun içine eklenip hamurla birlikte yoğrulacak)
1 paket kabartma tozu
kulak memesi kıvamını alıncaya dek un
hamurun içinde veya üzerinde yumurta kullanılmıyor…
şerbeti:
3 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
az limon suyu
Yalancı baklava nasıl yapılır
Yalancı baklava nasıl yapılır
Hamur malzemelerinin hepsini hamur kabımıza alıp yoğuruyoruz.
Sıvıyağ ile yağladığımız tepsiye 1 cm kalınlıkta elimizle hafifçe basarak yayıyoruz. Baklava şeklinde kesip önceden ısıtılmış 180’ fırında pembeleşene dek pişiriyoruz.
Şerbet soğuk tatlımız sıcakken şerbetimizi döküyoruz.
Gercekten de yalanci olmus bu baklava :) Denemeye deger diyorum cnm,elleirne saglik.Hayirli cumalar.
Selamlarimla…
Çok güzel olmuş ellerine sağlık. Afiyetler olsun.
yalancısı bile güzel olur baklavanın..ellerine sağlık canım..
ellerine sağlık canım, geçmiş bayramın mübarek olsun,öptüm
hemen yapıcam vallahı bugun
aaa ne güzel
tuttum bunu
her ne kadar tam bir nefis köreltmesede güzel ne yapalım:)
ellerine sağlık
SEVGİLİ RUMMA ELLERİNE SAĞLIK MÜTHİŞ GÖZÜKÜYOR BU TARİFİ BENDE BUGÜN YAPICAM, FAKAT BİŞİ ÖĞRENMEK İSTİYORUM AMA NASIL BİR KALIPTA YAPACAĞIMA KARAR VEREMEDİM SEN NASIL BİR FIRIN TEPSİSİNDE YAPTIN
Merhaba Derya..
30 cmlik mini fırına girebilen fırın tepsisinde yapmıştım..İnşaallah beğenirsiniz..
Baklava görünümünde hamur tatlısı diyebiliriz kısaca..:)
sevgiler